2012. november 1., csütörtök

Csak egy gyors recept: Proteinbrownie mikróban

A lehető legegyszerűbb és legfinomabb fehérjesütit falatozom éppen, amit egyszerűen muszáj megosztanom!

egy adag (30 gramm) csokis power proteint (amit kis tejsavóval hígítottam még korábban, de nem muszáj) egy fél ek. mogyoróvajjal (lehet mandula, vagy más is) és fél dl. csokis szójatejjel (természetesen a sima tej is tökéletes, vagy akár víz) és egy egészen kevés sütőporral egy mikrózható tálban simára kevertem. Két percet mikróztam 800 watton, míg felpúposodik nagyra. Mikor kivesszük, persze összeesik, de nagyon finom, szaftos, puha süti lett belőle!

Állítólag tejsavóval is működik, csak sokkal kevesebb ideig kell mikrózni, és kicsit szárazabb, a tejsavó szárító hatása miatt.

Meglepően finom édességet kaptam! :)
és nagyon jó, hogy nem kell hozzá szinte semmi. Szerintem tökéletes reggeli egy kis gyümölccsel, vagy zsírszegény vaníliafagyival igazi amerikai brownie-érzés!


MEGJEGYZÉS: Minél több a tejsavópor a kevert fehérjénkben, annál kevesebb ideig kell sütni a sütit, különben száraz és fojtós lesz!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése