Régen írtam, kicsit megtaposott az iskola, meg a mindennapok, meg a súlyok...
mindenesetre itt egy süti. Nagyon jó süti. Bizony.
feltettem shop.builderre is az egykilós power protein értékeléseihez.
Keverjetek össze:
- 5 púpos adagolókanál csokis PPt
- 1 púpos adagolókanál jó minőségű cukrozatlan kakaóport
- 4 egész tojást
- 1 ek mandula- vagy mogyoróvajat, vagy kókuszzsírt
- 10 nagy ledarált datolyát (elhagyható, édesít, +ch)
- 1 tk. sütőport
- rum- vagy csokoládéaromát
- ízlés szerint édesítőszert
- annyi (szója) tejet vagy vizet, míg tejfölsűrűségű tészta lesz.
Őzgerincformában sütöttem közepesnél kicsit erősebb hőfokon kb. 20 percet, de fogpiszkálót ha beleszúrjátok és csak picit marad masszás, már jó- mint a brownie, jó ha puha marad:)
A fókusztalan fehér pacni elöl az fagyasztott sűrűre csinált vaníliás tejsavófehérje. Brownie és vaníliafagyi, diétásan? Na ezt meg ne említsétek a hungarocell-lapon (aka pufirizsen) élő "diétázó" kolleginának...! Úgysem hinné el. Hiszen a diétának ízetlennek és szörnyűnek kell lenni, ugye? :D
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: power protein. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: power protein. Összes bejegyzés megjelenítése
2013. május 14., kedd
2013. március 10., vasárnap
Csokikókuszkeksz (keto/low carb)
Még jó, hogy vannak még ilyen flúgosok, mint én! Pl. Anna Sward, aki a fehérjeporos sütés-főzés abszolút királynője. Az Ő receptjét variáltam meg kicsit, hogy nekem tetsző, szinte teljességgel CH-mentes sütit készítsek!
CSOKIS-KÓKUSZOS FEHÉRJEKEKSZ
- 1/2 bögre power track power protein, csokis ízben
- 1/4 bögre kókuszreszelék
- 1/4 bögre kókuszliszt
- 2 nagy ek. kókuszzsír
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- 1 ek. kakaóbab-töret
- víz
(- édesítőszer, akinek kell, vagy csokoládé-, rumaroma)
A hozzávalókat összekevertem, hogy egy kissé morzsás, de nedves és összetartó tésztát készítsek, amit 16 részre osztottam, és sütőpapíros tepsin szétnyomtam kekszformára. 15 percet sült közepes lángon, míg az aljuk enyhén barna nem lett.
1 keksz: 47 kcal, 2,5 gr CH, ebből 2 gr rost tehát 0,5 gr aktív CH, 5 gr fehérje, 3 gr zsír. Szuper!!!
CSOKIS-KÓKUSZOS FEHÉRJEKEKSZ
- 1/2 bögre power track power protein, csokis ízben
- 1/4 bögre kókuszreszelék
- 1/4 bögre kókuszliszt
- 2 nagy ek. kókuszzsír
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- 1 ek. kakaóbab-töret
- víz
(- édesítőszer, akinek kell, vagy csokoládé-, rumaroma)
A hozzávalókat összekevertem, hogy egy kissé morzsás, de nedves és összetartó tésztát készítsek, amit 16 részre osztottam, és sütőpapíros tepsin szétnyomtam kekszformára. 15 percet sült közepes lángon, míg az aljuk enyhén barna nem lett.
1 keksz: 47 kcal, 2,5 gr CH, ebből 2 gr rost tehát 0,5 gr aktív CH, 5 gr fehérje, 3 gr zsír. Szuper!!!
Címkék:
amcsi,
comfort food,
diéta,
fehérje,
kakaó,
power protein,
recept,
reggeli,
süti,
szálkásítás,
szója,
tojás
2012. október 5., péntek
Power Track Power protein tapasztalatok
nagyon sokat szidalmazott termékcsaládról van szó, talán csak azért, mert olcsó. Igaz, ezzel összefügg, hogy azért olcsó, mert javarészt szója. De ettől még nem rossz- szerintem.
Állítólag azért nem rossz, mert bár nem igazán vagyok meggyőződve róla, hogy helytálló-e a hiszti körülötte, nincs benne aszpartám. Ami sokak szerint jó. Szerintem meg minden ratyi édesítőszernek határozottan kiérezhető mellékíze van, és mindegyik laborban előállított májkárosító szar, szóval igazából nem tudom, mi a probléma körülötte. A cukor se jó, de az édesítőszer rosszabb. Ennek ellenére kompromisszumot kell kötnünk céljaink érdekében, és ebbe talán ez is belefér. Annyi gond van vele, hogy a használt édesítőszerek (szukralóz, aceszulfám-k) hő hatására bomlanak és szúrós ízük lesz vagy semmilyen, tehát sütikbe gyakran kell egyéb édesítőszer melléjük, vagy nagyon sok aromás fűszer, mint narancshéj, fahéj, kakaó.
Szokás továbbá az ízét piszkálni, valamint a "lisztes", "pudingos" állagát, és hogy büdös. Nos ez mind a szója miatt van. De pontosan ezért lehet vele nagyon jól sütni! Pont ezért jó szálkásításra, mert telít, és jobb az aminosavprofilja fogyáshoz! Pont ezért lehet belőle egy "pudingot" keverni, ha az emberre rájön az édességezhetnék! és pont ezért ilyen olcsó. És ezért van benne az a 5 gr élelmi rost per adag, ami segít hogy a húsokkal telítődött megrekedt emésztőrendszer is ki tudjon termelni magából valamit reggelente. Ami ugye nem mellékes!
Az ízét illetően, én mindegyiket meg tudtam rafkózni úgy, hogy tényleg finom legyen. Először is, minden egykilós dobozhoz rögtön teszek minimum 10 deka natúr tejsavófehérjét (bioboltokban kapható), ettől sokkal de sokkal kevésbé lesz pudingos (már ilyen kevéstől is! a tejsavó nagyon hígít!), kevésbé lesz geil édes, és mellé lehet csapni még egy-egy ízlés szerinti adag: őrölt bourbon vaníliát, kakaóport, fahéjat, citromhéjport. Sokkal természetesebb íze lesz és levésbé tűnik majd édesnek, valamint nagyon sokat javít rajtuk. A kakaóson meg a vaníliáson mindenképpen.
Az ízekről, berhelés nélkül:
- fahéjas kellemes, sűrű mint a rosseb, és atomédes, de ettől még talán az egyik legkevésbé "büdös", bár mások elmondása szerint könnyű megunni.
- a csokis inkább kakaós, és az ugyancsak édes nsequickre hajaz, enyhe kis rumos mellékízzel, kábé olyan mint a bolti tejszínhabos csokipuding. tejsavóval és kakaóval feljavítva viszont semmi panasz nem lehet rá, egyenesen finom lesz, sőt, élvezhető!
- a vaníliás egyáltalán nem vaníliás, inkább sütitésztaízű, vagy cukrostojássárgája-ízű. Önmagában ez tényleg nem valami jó, és szójabüdös is, ellenben sütésre tökéletes!
- citromos: É__É_É_É_É_É_ÉDESSSSSSS. a citromosnak nem savanykásnak kellene lenni? a túróval együtt? lévén hogy citromos-túrós, elvileg? ÉDES. szörnyű. ezzel szemben valódi túróval kikeverve krémnek kifejezetten jó, meg joghurtba is. tejsavóval turbózva is jó. Sütni is klassz vele. (most a második csomagnál belegondolva ez nem is annyira édes, mint ízetlen- lévén hogy a savanyúságot hiányoltam belőle, előbb éreztem édesnek, de azóta úgy érzem inkább... olyan semmilyen)
- erdeis: köptető. édes köptető. joghurttal, túróval ez se olyan szar, meg van pár műanyag joghurt meg gumicukorka meg ilyen ipari cukros vacakok amiket gyerekekbe tömnek hogy dagadtak és hiperaktívak legyenek, na, ez olyan. ilyeneken nevelkedett generációnak nyilván nem lesz semmi baja vele, szerintem egyáltalán nem "gyümölcsös" ízhatása van, inkább tényleg az az aromás cucc. Aki szereti a danone joghurtnak csúfolt keményítős tejpacsálmányait, annak ez ízleni fog. vagy aki szereti a meggyes köptetőt. valami perverz ízlésficam folytán szerintem még mindig nem olyan rossz, mint amilyen lehetne. tejsavó hígít rajta. nem ront.
- eper: elrontott szójalisztes joghurt. elég rossz. tényleg.
- banán: ezt mertem utoljára megkóstolni mert nagyon sok rosszat olvastam róla, pláne, az ilyen műizekhez eléggé óvatosan kell hozzányúlni. Ehhez képest azt mondom, ez az egyik legjobb, komolyan. Ketogén diétában iszom most, és basszus, ölni tudnék néha egy szénhidrátmentes banánért- vagy gyakorlatilag bármiért, ami csak emlékeztet rá. Valószínűleg ezért esik ennyire jól.
összességében: szerintem a csokis és a fahéjas a legélvezhetőbb legtöbbeknek, de a top3-ba tartozik nálam most a banán is. Ezentúl alap, hogy lesz itthon mindhárom ízben.
összességében, én azt mondom, még azzal a párszáz forinttal együtt is, amit a turbózásra költ az ember, nagyon jó cuccról van szó. Mert: remekül lehet vele sütni! alapvetően szerintem ezért. És ha meg inni akarja az ember, akkor is fel lehet javítani, hogy jó legyen. és így, hogy kétélű fegyver, tényleg igazán megéri. Persze, az erőszakos, sőt, néha öklendeztető szójaíz sok esetben kellemetlen. Meg kell szokni, nem kell szagolni, gyorsan kell benyelni, vagy egyszerűen vegyen az ember kakaósat, azt lehet a legjobbra javítani. Esetleg igya az ember passzoló ízű gyümölcsteával.
Különben is, edzés utánra a tejsavó való, az úgyis finomabb.
És a sok szép ezüstszínű ballonba meg rakhat az ember zabpelyhet, rizst, meg lisztet később. Vagy legót. Vagy kínai szókártyákat, vagy almalevet. Mittomén.
EDIT: tipp a csokishoz. lévén, hogy az a leginkább fogyasztható íz,, és sütni is nagyon jó vele, azt érdemes megvenni és variálni. holland kakaót és tejsavót hozzátenni minimum. Továbbá narancsos, epres boleróval igen kellemes ízeket lehet kikeverni, vagy pár csepp vaníliaaroma is kiváló hozzá.
TOVÁBBÁ TIPP, hogy szerintem a magyarországi tápkiegek közül ez a termék a legmegfelelőbb a T-nation velocity dietjéhez (magyarul "gyorsdiéta"), mivel megfelelő mennyiségű rostot és lassú felszívódású fehérjét tartalmaz. Egy-egy teáskanál kókuszzsírral vagy mogyoróvajjal kiegészítve tökéletes és egészséges választás a velocityhez.
Állítólag azért nem rossz, mert bár nem igazán vagyok meggyőződve róla, hogy helytálló-e a hiszti körülötte, nincs benne aszpartám. Ami sokak szerint jó. Szerintem meg minden ratyi édesítőszernek határozottan kiérezhető mellékíze van, és mindegyik laborban előállított májkárosító szar, szóval igazából nem tudom, mi a probléma körülötte. A cukor se jó, de az édesítőszer rosszabb. Ennek ellenére kompromisszumot kell kötnünk céljaink érdekében, és ebbe talán ez is belefér. Annyi gond van vele, hogy a használt édesítőszerek (szukralóz, aceszulfám-k) hő hatására bomlanak és szúrós ízük lesz vagy semmilyen, tehát sütikbe gyakran kell egyéb édesítőszer melléjük, vagy nagyon sok aromás fűszer, mint narancshéj, fahéj, kakaó.
Szokás továbbá az ízét piszkálni, valamint a "lisztes", "pudingos" állagát, és hogy büdös. Nos ez mind a szója miatt van. De pontosan ezért lehet vele nagyon jól sütni! Pont ezért jó szálkásításra, mert telít, és jobb az aminosavprofilja fogyáshoz! Pont ezért lehet belőle egy "pudingot" keverni, ha az emberre rájön az édességezhetnék! és pont ezért ilyen olcsó. És ezért van benne az a 5 gr élelmi rost per adag, ami segít hogy a húsokkal telítődött megrekedt emésztőrendszer is ki tudjon termelni magából valamit reggelente. Ami ugye nem mellékes!
Az ízét illetően, én mindegyiket meg tudtam rafkózni úgy, hogy tényleg finom legyen. Először is, minden egykilós dobozhoz rögtön teszek minimum 10 deka natúr tejsavófehérjét (bioboltokban kapható), ettől sokkal de sokkal kevésbé lesz pudingos (már ilyen kevéstől is! a tejsavó nagyon hígít!), kevésbé lesz geil édes, és mellé lehet csapni még egy-egy ízlés szerinti adag: őrölt bourbon vaníliát, kakaóport, fahéjat, citromhéjport. Sokkal természetesebb íze lesz és levésbé tűnik majd édesnek, valamint nagyon sokat javít rajtuk. A kakaóson meg a vaníliáson mindenképpen.
Az ízekről, berhelés nélkül:
- fahéjas kellemes, sűrű mint a rosseb, és atomédes, de ettől még talán az egyik legkevésbé "büdös", bár mások elmondása szerint könnyű megunni.
- a csokis inkább kakaós, és az ugyancsak édes nsequickre hajaz, enyhe kis rumos mellékízzel, kábé olyan mint a bolti tejszínhabos csokipuding. tejsavóval és kakaóval feljavítva viszont semmi panasz nem lehet rá, egyenesen finom lesz, sőt, élvezhető!
- a vaníliás egyáltalán nem vaníliás, inkább sütitésztaízű, vagy cukrostojássárgája-ízű. Önmagában ez tényleg nem valami jó, és szójabüdös is, ellenben sütésre tökéletes!
- citromos: É__É_É_É_É_É_ÉDESSSSSSS. a citromosnak nem savanykásnak kellene lenni? a túróval együtt? lévén hogy citromos-túrós, elvileg? ÉDES. szörnyű. ezzel szemben valódi túróval kikeverve krémnek kifejezetten jó, meg joghurtba is. tejsavóval turbózva is jó. Sütni is klassz vele. (most a második csomagnál belegondolva ez nem is annyira édes, mint ízetlen- lévén hogy a savanyúságot hiányoltam belőle, előbb éreztem édesnek, de azóta úgy érzem inkább... olyan semmilyen)
- erdeis: köptető. édes köptető. joghurttal, túróval ez se olyan szar, meg van pár műanyag joghurt meg gumicukorka meg ilyen ipari cukros vacakok amiket gyerekekbe tömnek hogy dagadtak és hiperaktívak legyenek, na, ez olyan. ilyeneken nevelkedett generációnak nyilván nem lesz semmi baja vele, szerintem egyáltalán nem "gyümölcsös" ízhatása van, inkább tényleg az az aromás cucc. Aki szereti a danone joghurtnak csúfolt keményítős tejpacsálmányait, annak ez ízleni fog. vagy aki szereti a meggyes köptetőt. valami perverz ízlésficam folytán szerintem még mindig nem olyan rossz, mint amilyen lehetne. tejsavó hígít rajta. nem ront.
- eper: elrontott szójalisztes joghurt. elég rossz. tényleg.
- banán: ezt mertem utoljára megkóstolni mert nagyon sok rosszat olvastam róla, pláne, az ilyen műizekhez eléggé óvatosan kell hozzányúlni. Ehhez képest azt mondom, ez az egyik legjobb, komolyan. Ketogén diétában iszom most, és basszus, ölni tudnék néha egy szénhidrátmentes banánért- vagy gyakorlatilag bármiért, ami csak emlékeztet rá. Valószínűleg ezért esik ennyire jól.
összességében: szerintem a csokis és a fahéjas a legélvezhetőbb legtöbbeknek, de a top3-ba tartozik nálam most a banán is. Ezentúl alap, hogy lesz itthon mindhárom ízben.
összességében, én azt mondom, még azzal a párszáz forinttal együtt is, amit a turbózásra költ az ember, nagyon jó cuccról van szó. Mert: remekül lehet vele sütni! alapvetően szerintem ezért. És ha meg inni akarja az ember, akkor is fel lehet javítani, hogy jó legyen. és így, hogy kétélű fegyver, tényleg igazán megéri. Persze, az erőszakos, sőt, néha öklendeztető szójaíz sok esetben kellemetlen. Meg kell szokni, nem kell szagolni, gyorsan kell benyelni, vagy egyszerűen vegyen az ember kakaósat, azt lehet a legjobbra javítani. Esetleg igya az ember passzoló ízű gyümölcsteával.
Különben is, edzés utánra a tejsavó való, az úgyis finomabb.
És a sok szép ezüstszínű ballonba meg rakhat az ember zabpelyhet, rizst, meg lisztet később. Vagy legót. Vagy kínai szókártyákat, vagy almalevet. Mittomén.
EDIT: tipp a csokishoz. lévén, hogy az a leginkább fogyasztható íz,, és sütni is nagyon jó vele, azt érdemes megvenni és variálni. holland kakaót és tejsavót hozzátenni minimum. Továbbá narancsos, epres boleróval igen kellemes ízeket lehet kikeverni, vagy pár csepp vaníliaaroma is kiváló hozzá.
TOVÁBBÁ TIPP, hogy szerintem a magyarországi tápkiegek közül ez a termék a legmegfelelőbb a T-nation velocity dietjéhez (magyarul "gyorsdiéta"), mivel megfelelő mennyiségű rostot és lassú felszívódású fehérjét tartalmaz. Egy-egy teáskanál kókuszzsírral vagy mogyoróvajjal kiegészítve tökéletes és egészséges választás a velocityhez.
2012. szeptember 30., vasárnap
Protein Pumpkin Pie
Dear Visitor, considering that recipes of a protein pie crust or any protein pie is quite rare on the Internet, you can also find the detailed recipe in English below, at the bottom of this post.
Hát ez atom lett.
Nagyon bíztam benne, hogy sikerülni fog ez- az amcsi sütőtökös pite nekem bizony a szívem csücske. Az egyik. Normál receptet bizonyára mindenki talál, ez most egy lowcarbosított. bocsi.
SÜTŐTÖKÖS PITE
- 5 tojás, L-es: 2 egész + egy fehérje, és 2 egész + egy sárgája.
- 75 gr vaníliás power protein
- 50 gr darált mandula
- 2 nagy ek. lenmagliszt
- 2 bögre (kb egy kétkilós tök fele, megsütve) sülttök-hús
- 25 gr fahéjas/ vaníliás power protein egy deci vízzel, vagy fél bögre sűrített tej
- szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, vagy csak simán mézeskalácsfűszer
Az extra fehérjés tojásokkal, a vaníliás fehérjeporral és a maglisztekkel tésztát gyúrtam. Elég könnyen ment, ragadós is csak egy picit volt, de ezen segített még egy kis mandula. Befóliáztam és hűtőbe tettem, míg a tökömmel játszottam :D
Kb. két bögrényi sülttök-húst kikapartam és hagytam kihűlni. Kikevertem egy kis vízzel, a fahéjas porral és a mézeskalácsfűszerrel, valamint az extrasárgás tojásokkal.
A tésztát két fólia közt vékonyra nyújtottam és enyhén olajos piteformába nyomkodtam. Beleöntöttem a tölteléket, és kb. közepes vagy picit erősebb lángon fél órát sütöttem. Míg a közepe már nem lötyög.
Az új joghurtos medve sajttal valami isteni, melegen!
Sőt, ez a pitealj még más pitékhez is nagyon jó lesz... mmmm... piteeee....
12 szelet, darabja: 95 kcal 5 gr ch 5 gr zsír 11 gr fehérje 3gr rost
PROTEIN PUMPKIN PIE
The perfect autumn treat in a low carb, high protein version!
- 5 eggs: 2 whole+ 1 white, 2 whole + 1 yolk
- 75 gr (3 scoops) vanilla soy, pea or hemp protein powder (or mixed powder consisting mainly of soy, this won't work with whey!)
- 50 gr almond meal
- 2 tbsp. flaxseed meal
- 2 cups baked pumpkin flesh
- 1 scoop vanilla/cinnamon protein powder in half cup of water, OR half cup condensed milk
- pumpkin spices to your taste
- bit of oil
Divide eggs. Combine 2 whole with 1 white, and begin to mix in the vanilla powder, almond meal and flax meal. Knead together to make a smooth dough. If too dry, add a little bit of almond butter or a tiny bit of water, if too wet, add almond meal. Wrap in cling foil and refridgerate.
Carve out the flesh of baked pumpkins and measure out 2 cups. When cool enough to handle (and not set the eggs) mix with the protein or condensed milk and 2 whole eggs+ 1 yolk.
Roll out the crust and press in a lightly oiled pie pan. Pour in filling. Bake at medium-high for about 30 minutes.
perfect low carb crust!!!
Enjoy warm, with a bit of cream cheese or cream. yum:3
12 slices, Per Serving: 95 kcal 5 gr carbs 5 gr fat 11 gr protein 3gr fibre
Hát ez atom lett.
Nagyon bíztam benne, hogy sikerülni fog ez- az amcsi sütőtökös pite nekem bizony a szívem csücske. Az egyik. Normál receptet bizonyára mindenki talál, ez most egy lowcarbosított. bocsi.
SÜTŐTÖKÖS PITE
- 5 tojás, L-es: 2 egész + egy fehérje, és 2 egész + egy sárgája.
- 75 gr vaníliás power protein
- 50 gr darált mandula
- 2 nagy ek. lenmagliszt
- 2 bögre (kb egy kétkilós tök fele, megsütve) sülttök-hús
- 25 gr fahéjas/ vaníliás power protein egy deci vízzel, vagy fél bögre sűrített tej
- szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, vagy csak simán mézeskalácsfűszer
Az extra fehérjés tojásokkal, a vaníliás fehérjeporral és a maglisztekkel tésztát gyúrtam. Elég könnyen ment, ragadós is csak egy picit volt, de ezen segített még egy kis mandula. Befóliáztam és hűtőbe tettem, míg a tökömmel játszottam :D
Kb. két bögrényi sülttök-húst kikapartam és hagytam kihűlni. Kikevertem egy kis vízzel, a fahéjas porral és a mézeskalácsfűszerrel, valamint az extrasárgás tojásokkal.
A tésztát két fólia közt vékonyra nyújtottam és enyhén olajos piteformába nyomkodtam. Beleöntöttem a tölteléket, és kb. közepes vagy picit erősebb lángon fél órát sütöttem. Míg a közepe már nem lötyög.
Az új joghurtos medve sajttal valami isteni, melegen!
Sőt, ez a pitealj még más pitékhez is nagyon jó lesz... mmmm... piteeee....
12 szelet, darabja: 95 kcal 5 gr ch 5 gr zsír 11 gr fehérje 3gr rost
PROTEIN PUMPKIN PIE
The perfect autumn treat in a low carb, high protein version!
- 5 eggs: 2 whole+ 1 white, 2 whole + 1 yolk
- 75 gr (3 scoops) vanilla soy, pea or hemp protein powder (or mixed powder consisting mainly of soy, this won't work with whey!)
- 50 gr almond meal
- 2 tbsp. flaxseed meal
- 2 cups baked pumpkin flesh
- 1 scoop vanilla/cinnamon protein powder in half cup of water, OR half cup condensed milk
- pumpkin spices to your taste
- bit of oil
Divide eggs. Combine 2 whole with 1 white, and begin to mix in the vanilla powder, almond meal and flax meal. Knead together to make a smooth dough. If too dry, add a little bit of almond butter or a tiny bit of water, if too wet, add almond meal. Wrap in cling foil and refridgerate.
Carve out the flesh of baked pumpkins and measure out 2 cups. When cool enough to handle (and not set the eggs) mix with the protein or condensed milk and 2 whole eggs+ 1 yolk.
Roll out the crust and press in a lightly oiled pie pan. Pour in filling. Bake at medium-high for about 30 minutes.
perfect low carb crust!!!
Enjoy warm, with a bit of cream cheese or cream. yum:3
12 slices, Per Serving: 95 kcal 5 gr carbs 5 gr fat 11 gr protein 3gr fibre
2012. szeptember 27., csütörtök
Fehérjeszeletek power proteinből
A legjobb fehérjeszeleteimet készítem mostanában, hgoy rászántam magam a bolti táplálékkiegészítők kipróbálására. A válaszott a power track power proteinje, ami nekem kedvező, mert jól tolerálom a szóját, és az ára sem szörnyű.
Ezzel szemben geil édes egy valami, és nagyon kiérzem rajta az édesítőszert. Na de ugye nem az ízéért isszuk- csodálkoztam is, hogy annyian szidják ezeknek az ízét, állagát, hát szerintem semmi gáz nincs vele, sőt, kifejezetten jó hogy sűrű, mert legalább jól laktat, arra az egy órára, míg farkaséhesen hazaér az ember a kondiból... vagy míg megsüti a csirkét... vagy ha elfelejtett ebédet csomagolni magának... szóval szerintem tökre jó.
Ezekből készítettem többféle fehérjeszeletet, ennek a receptjét szeretném most megosztani, mert beváltak.
Digitálisan és receptjében is felújított FEHÉRJESZELET, vagy MRB, kinek mi.
- kötőanyag: 1 ek. mogyoróvaj, mandulavaj, kókuszvaj, kókuszzsír
- 3 adagolókanál pp-por
- 2 adagolókanál zabpehelyliszt
- kis extra (kakaósnál: 1 ek. mini csokilencse vagy kakaóbab-töret, vaníliásnál: 1 ek. csokilencse, kakaóbab-töret, grillázsmorzsa, fahéjasnál: kandírozott alma, - narancshéj, - citromhéj)
A porokat összekeverem, a kakaósba egy kis extra kakaót is teszek (abszolúte nem elég kakaós, és fertelmesen édes nekem), majd a fél dl. vízzel kikevert zsíros kötőanyagot beleborítom, és összekeverem. Elkezdem gyúrni, és esetleg csak kanalanként adok hozzá vizet, hogy összeálljon, mert meglepően kevés vízzel is összeáll!
Ebből az adagból 3 db, elég nagy szeletet szoktam gyúrni, ez étkezéshelyettesítőnek (MRB-nek, meal replacement barnak) és edzés utáni gyors falatnak is tökéletes!
Hűtőben töltsön egy éjszakát fogyasztás előtt, hogy összeálljon, és amúgy is ott érdemes tartani szerintem.
Készült eddig: vaníliás grillázzsal, kakaós kakaóbabdarabokkal és kókusszal, fahéjas narancshéjjal. Mindegyik nagyon jó lett, talán a narancshéjjal érdemes jobban vigyázni mint én tettem, kicsit megkeserítheti a cuccot. Csokival be lehet vonni persze, úgy egy vaníliás szelet kókuszreszelékkel és kókuszvajjal/zsírral, egyszerűen király proteinbounty is lehetne!
A szénhidrátokat lehet növelni csokibevonattal, egész zabpehellyel, még egy kanál zabpehelyliszttel. Csökkenteni lehet kókusz-, mandulaliszt kipróbálásával.
210 kcal, 17 gr CH ebből 7 gr rost (!!!), a többi is lassú ch, 23 gr fehérje, zsír a kötőanyagtól függ, 5-8 gr.
Ezzel szemben geil édes egy valami, és nagyon kiérzem rajta az édesítőszert. Na de ugye nem az ízéért isszuk- csodálkoztam is, hogy annyian szidják ezeknek az ízét, állagát, hát szerintem semmi gáz nincs vele, sőt, kifejezetten jó hogy sűrű, mert legalább jól laktat, arra az egy órára, míg farkaséhesen hazaér az ember a kondiból... vagy míg megsüti a csirkét... vagy ha elfelejtett ebédet csomagolni magának... szóval szerintem tökre jó.
Ezekből készítettem többféle fehérjeszeletet, ennek a receptjét szeretném most megosztani, mert beváltak.
Digitálisan és receptjében is felújított FEHÉRJESZELET, vagy MRB, kinek mi.
- kötőanyag: 1 ek. mogyoróvaj, mandulavaj, kókuszvaj, kókuszzsír
- 3 adagolókanál pp-por
- 2 adagolókanál zabpehelyliszt
- kis extra (kakaósnál: 1 ek. mini csokilencse vagy kakaóbab-töret, vaníliásnál: 1 ek. csokilencse, kakaóbab-töret, grillázsmorzsa, fahéjasnál: kandírozott alma, - narancshéj, - citromhéj)
A porokat összekeverem, a kakaósba egy kis extra kakaót is teszek (abszolúte nem elég kakaós, és fertelmesen édes nekem), majd a fél dl. vízzel kikevert zsíros kötőanyagot beleborítom, és összekeverem. Elkezdem gyúrni, és esetleg csak kanalanként adok hozzá vizet, hogy összeálljon, mert meglepően kevés vízzel is összeáll!
Ebből az adagból 3 db, elég nagy szeletet szoktam gyúrni, ez étkezéshelyettesítőnek (MRB-nek, meal replacement barnak) és edzés utáni gyors falatnak is tökéletes!
Hűtőben töltsön egy éjszakát fogyasztás előtt, hogy összeálljon, és amúgy is ott érdemes tartani szerintem.
Készült eddig: vaníliás grillázzsal, kakaós kakaóbabdarabokkal és kókusszal, fahéjas narancshéjjal. Mindegyik nagyon jó lett, talán a narancshéjjal érdemes jobban vigyázni mint én tettem, kicsit megkeserítheti a cuccot. Csokival be lehet vonni persze, úgy egy vaníliás szelet kókuszreszelékkel és kókuszvajjal/zsírral, egyszerűen király proteinbounty is lehetne!
A szénhidrátokat lehet növelni csokibevonattal, egész zabpehellyel, még egy kanál zabpehelyliszttel. Csökkenteni lehet kókusz-, mandulaliszt kipróbálásával.
210 kcal, 17 gr CH ebből 7 gr rost (!!!), a többi is lassú ch, 23 gr fehérje, zsír a kötőanyagtól függ, 5-8 gr.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)


